


Cancale door de tijd heen!
Cancale is in de eerste plaats oysters. Onze Paleolithische voorouders genoten er zo’n 300.000 jaar geleden al van. Geen wonder dus dat François 1er, een groot liefhebber van dit weekdier, Cancale de titel van Stad gaf, uit dankbaarheid voor de regelmatige leveringen van oesters aan de koninklijke tafel!