La Corniche, gelegen aan het strand van Sillon en met uitzicht op de open zee, is een elegante brasserie gewijd aan de Franse keuken en visgerechten. Het is een gerenommeerd restaurant waar u terecht kunt voor lunch, diner of gewoon een drankje met uitzicht op de horizon. Met zijn verfijnde inrichting – glas-in-loodramen, een entree in Majorelle-blauw en accenten in jachtclubgroen – combineert het restaurant een gastvrije sfeer met hoge standaarden. De bar heeft bovendien een ontspannen ambiance. La Corniche is het hele jaar door, elke dag geopend voor lunch en diner, en belichaamt de geest van een authentieke brasserie aan zee in Saint-Malo.