Streekproducten

Lijst

Kaart

Verfijnen 49

Les Viviers de la Houle

Gevestigd in de haven van Houle, bieden Viviers de la Houle hun oesters live aan uit onze productie, trays van zeevruchten, zelfgemaakte gerechten, borider boter, wijnen en zeevruchten. Parkeerplaats.

Cancale

Biscuiterie La Maison Guella

In Cancale, tussen de Mont Saint Michel en Saint-Malo, stoppen en proeven van de met de hand gemaakte koekjes en zoetwaren winkel La Maison Guella sinds 1920. Bij aankomst kunt u onze Bretonse specialiteiten, biscuit en zout boter karamel smaak. Met onze eigen producten, vindt u, volgens de seizoene...

Cancale

La Cancalaise

De Cancalaise afgemeerd intra-muros in zomer 2015. De algemeen manager, Christophe Le Bihan, verdedigt de waarden van de groep Mytilimer die 13 producenten van de AOP Bouchot mossel van de baai van Mont-Saint-Michel samenbrengt. De ambachtelijke fabriek, La Cancalaise, neemt de blauw-wit-gele kleure...

Cancale

Marché aux huîtres

Gelegen aan het einde van de haven, onder het baken van de deining, met uitzicht op de zee en de oesterbanken, is de oestermarkt uniek in Frankrijk. Open elke dag van het jaar, van 's morgens tot' s avonds, je kunt je oesters kopen bij de producenten, ze meenemen of kiezen om ze te proeven op de ple...

Cancale

La Maison du Sarrasin

Hier wordt boekweit geweigerd in veel consumentenproducten: biologische bloem, maalmolen molens van de Fatigue en Rimou, brood en zandkoeken gezouten boter Bordier, gezouten boter karamel snoep met boekweitchips, deeg verspreid met gezouten boterkaramel Bruno Le Derf (chocolade MOF ), pasta van het...

Saint-Malo

Les Parcs Saint Kerber

De "Saint Kerber-parken" bieden een scala aan oesters uit Cancale en andere herkomsten, die elk profiteren van aangepaste productietechnieken, die zich richten op een breed scala van deskundige kenners. Met de herinnering aan hun geschiedenis, maar terwijl ze perfect in het verlengde van hun tijd le...

Cancale

La Fromagée Jean-Yves Bordier

Jean-Yves BORDIER is de laatste vakman die zijn gekarnde boter met de hand bewerkt in een houten mixer en het tijdens het werk ouderwets opzout. Tijdens het mengen en zouten verliest de boter water, hij "huilt", het ontwikkelt smaakkwaliteiten en een grote complexiteit van aroma's, maar ook een zijd...

Saint-Malo

Le beurre Bordier aux algues

Jean-Yves BORDIER is de laatste vakman die zijn gekarnde boter met de hand bewerkt in een houten mixer en het tijdens het werk ouderwets opzout. Tijdens het mixen en zouten, boter verliest water, het "huilt", het ontwikkelt smaakkwaliteiten en een grote complexiteit van aroma's, maar ook een zijdeac...

Saint-Malo

Les Craquelins de Saint-Malo

De traditie van "Craquelins de Saint-Malo" gaat door sinds 1923. Het recept is niet veranderd omdat het alle authenticiteit van het product behoudt. De kraker is de erfgenaam van de verbrandingsprocessen en is een klein broodbrood met een grote Bretonse traditie, dat onder de tand knapt en in de mon...

Saint-Malo

Le Banc d'Ecailler Saint-Malo

Ontdek onze bank schildpad, kiezen uit onze visgerechten of bel zelf volgens uw wensen. Stel de datum en tijd van uw keuze voor het verwijderen van uw producten. Stel in vertrouwen op onze site dankzij het beveiligde betalingssysteem.

Saint-Malo

Les Confiseries d'Aleth

Confectionery Aleth is een familie geschiedenis die begon in 2013, toen we, Jacques en Véronique Roulleau, samen met onze zoon Yves zoetwaren hebben gecreëerd. We hadden de gekke idee om een ??ambachtelijke confectie met de ambitie om de smaak van het fruit en planten met eenvoudige en natuurlijke r...

Saint-Malo

Biscuiterie Cancalaise

Een gastronomische tussenstop in Cancale, kom naar Biscuiterie Cancalaise. Wanneer u onze Biscuit ontdekt, zult u versteld staan ??van de duizelingwekkende keuze van prachtige regionale producten. Hier vieren we Bretagne en zijn "culinaire" schatten uit Morbihan (56), Finistère (29) en Côtes d'Armo...

Cancale