Mosselen BOB uit de baai van Mont-Saint-Michel | Saint-Malo – Baai van de Mont-Saint-Michel

De kleine beschermer van de baai!

De BOB mosselen “Moules de Bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel”

De Bouchot mossel is een van de parels van de Bretonse gastronomie, waardoor het de onderscheiding heeft gekregen om het eerste visproduct te zijn dat een Europees BOB label heeft gekregen. De baai van Mont-Saint-Michel en zijn grootste getijden van Europa, een plek met een legende, een plek die in de hele wereld bekend is, een baai die bekend staat om de schoonheid van zijn landschappen, maar ook een goddelijke omgeving voor de teelt van bouchotmosselen.

Moules De Bouchot Aop Le Vivier Sur Mer Alexandre Lamoureux 252

De mosselen uit de baai van Mont-Saint-Michel worden gekweekt op Bouchot, een grote houten staak die in de grond is geplant en die dankzij het fenomeen van de getijden de mosselen zowel in de lucht als in het water laat zitten voor een periode van 12 tot 18 maanden. Deze productietechniek, die op een groot deel van de Franse kust wordt toegepast, stelt ons in staat om mosselen van gemiddelde grootte (ongeveer 4 cm) te verkrijgen, maar resistent en met een bijzondere smaak. Elke baai geeft dus, met dezelfde techniek, een ander product en het is in het opzicht van deze baai van Mont-Saint-Michel dat ons product zijn titels van adel heeft verdiend, met mosselen van oranjegele kleur, smeuïg en met smeltend vlees en een licht zoete smaak: een onovertroffen product. Alle voorwaarden waren dus vervuld om de Beschermde Oorsprongsbenaming te verkrijgen: een product, een land en mensen… Goed om te weten: Rijk aan calcium, ijzer en jodium, vindt u onze A.O.P.* mosselen van juli tot februari op uw bord.

Ontdekken

en om van te genieten!

Kom van juli tot december genieten van onze A.O.P. Bouchot mosselen uit de baai van Mont-Saint-Michel.

Een toeristisch en cultureel aanbod

Kijk hier voor alle culturele en toeristische aanbiedingen van onze partners!

#saintmalotourism

Saint-Malo Baai van Mont-Saint-Michel

Delen op Instagram

een jaar geleden

Instagram #saintmalotourisme

Où se promener autour de Saint-Malo ? Les Remparts de Saint-Malo. L'aquarium de Saint-Malo. Les plages. Les îles des Bés. La Tour Solidor. Le Phare Môle des Noires. La Digue de Rochebonne et ses villas. Les Rochers Sculptés de Rothéneuf. #bretagne #bretagne_focus_on #bretagnemylove #lighthouses_around_the_world #lighthouselovers #lighthouse_captures #epicviews #epicview #placeswow #neverstoptoexplore #neverstoptotravel #thegreatoutdoors #outdoortones #saintmalo #saintmalotourisme #tourist #travelblogger #traveltips #voyage #voyager

Delen op Instagram

een jaar geleden

Instagram #saintmalotourisme

Corsair's descent 🪜 #france #french #bretagne #bretagnetourisme #saintmalo #saintmalotourisme #ileetvilaine #bzh #breizh #travel #travelphotography #tourism #followme #photooftheday #instagram #instadaily #street #streetart #streetphotography #bestoftheday #instamood #architecture #stairs #holiday #travelgram #landcsape #relax #perspective #industrial #pirate

Delen op Instagram

een jaar geleden

Instagram #saintmalotourisme

Un petit passage à Saint Malo. Les remparts et le bord de mer est magnifique. Par contre je ne savais pas que la ville à été détruite à 80% pendant la seconde guerre mondiale et ça se ressent. #saintmalo #saintmalotourisme #saintmalointramuros #saintmalomaville #vacances #holidays #igersfrance #super_france #hello_france #pictoftheday #instagood #instagram#roadtrip #france4dreams #traversefrance #Loves_united_life #loves_united_europe #ig_alls #FranceMyLove #bestcitiesofeurope #bretagne #bretagne_focus_on #bretagnetourisme

Delen op Instagram

een jaar geleden

Instagram #saintmalotourisme

#saintmalo #saintmalotourisme #photograph #bretagne #bretagnephoto #holidays #vacancesenfamille

Delen op Instagram

2 jaren geleden

Instagram #cancale

Les brises-lames de Saint Malo au soleil couchant #lumixfz330 #saintmalo #bretagne #france #bretagnetourisme #breizh #dinard #bzh #rennes #saintmalotourisme #illeetvilaine #stmalo #destinationbretagne #cotedemeraude #on #igersbretagne #photography #focus #mer #sea #nature #plage #brittany #jaimelabretagne #landscape #cancale #dinan #labellebretagne #photooftheday #picoftheday

Delen op Instagram

2 jaren geleden

Instagram #cancale

La mer de Saint Malo n'as pas réussi à me conquérir, mais les crêpes, oui . . . . #saintmalo #bretagne #france #bretagnetourisme #breizh #dinard #bzh #rennes #saintmalotourisme #illeetvilaine #stmalo #destinationbretagne #cotedemeraude #on #igersbretagne #photographie #focus #mer #mer #nature #plage #bretagne #jaimelabretagne #paysage #cancale #dinan #labellebretagne #photooftheday #picoftheday #voyage

Delen op Instagram

2 jaren geleden

Instagram #saintmalo

𝐹𝑜𝓇𝓉 𝒩𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃𝒶𝓁, 𝒮𝒶𝒾𝓃𝓉 𝑀𝒶𝓁𝑜, 𝐵𝓇𝑒𝓉𝒶𝑔𝓃𝑒, 𝐹𝓇𝒶𝓃𝒸𝑒 #fortnational #saintmalo #saintmalotourisme #saintmalowithlove #saintmalobretagne #bretagne #bretagnetourisme #bretagnelovers #illeetvilaine #plagedeleventail #france #francetourisme #jaimelafrance #francetravel #francia #franciaturismo

Ik abonneer me op de Instagram pagina

Op avontuur gaan

van onze schatten

Bekijk alle