L'Ecole du Goût

in Saint-Malo

©Ecole du Goût
  • Les intervenants :
    Yannick Heude : Initiation à la dégustation, accords mets et vin.
    Jean-Yves Bordier : De la voie lactée au beurre, et au fromage.
    Olivier Gousset: Les plats de la restauration inventive italienne.
    Ph. Renault Le pain et la pâtisserie, les mains dans la farine
    Olivier Ruellan : Recevoir comme un traiteur.
    Anthonny Aulnette : Terroirs et vignobles..
    Luc Mobihan La cuisine d'un grand chef étoilé
  • Gesproken talen
    • Frans
Tarieven
Betalingen methoden
  • Betaalkaarten
Openings
Openingstijden
  • Heel het jaar
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